在前段時間 由中國烹飪協會與瀘州市人民政府共同主辦的 “2022中國文旅特色美食瀘菜技藝邀請賽”中 合江荔枝宴 榮獲“瀘菜瀘味名宴”稱號 合江荔枝宴的每道菜 以不同的合江荔枝品種來命名 既展現了合江文化風貌 又突顯了荔枝風采 人文、地域、美食展現得淋漓盡致 紅袍芥香 進奉豆干 燈籠鮮筍 麥葉羊肉 冰荔大蝦 紅糯香果 觀音魚面 桂味竹筒飯 桂林五花 降沙臘肉 楠木葉兔糕 坨緹甲魚 脆綠太極羹 帶綠上上簽
文/圖:合江文旅
冬筍上市丨林間遍尋冬筍處
合江荔枝宴榮獲“瀘菜瀘味
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合江的這個夏天,從葡萄開
合江堯壩:逛古鎮品美食,
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合江荔枝宴榮獲“瀘菜瀘味名宴”稱號,這些菜式你都吃過
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